En Cara de Vaca Celebramos la cocina de Fuego, el vino natural y los tragos clásicos.
Nuestra cocina es una evolución de la carne Asada Regiomontana propuesta por Chuy Villarreal.
Trabajamos con ingredientes de bajo impacto ambiental, cuidando el origen y la forma en que son producidos. Cada producto que utilizamos es trazable, reflejando nuestro compromiso con una cocina consciente y sostenible.
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